Se inabuse in putin ulei cu sare si piper ciupercile spalate si taiate foarte fin. Separat, in restul de ulei se adauga ceapa intreaga, faina, se amesteca se adauga si usturoiul taiat si firele de patrunjel. Se toarna vinul si zeama de carne si se lasa sa fiarba. Se strecoara si se adauga ciupercile, se potriveste de sare si se serveste.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati