Rosiile se decojesc si se taie marunt daca sunt proaspete.La rosii se adauga 50 ml ulei de masline,busuiocul proaspat taiat marunt,2 catei de usturoi presati,sare,piper,si frunzele de telina taiate marunt.Se amestecat bine.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti