Gustos.ro  / Retete culinare  / sos spaniol

sos spaniol

Rețetă de nicoleta lacatus 22 Iunie 2008, 23:45
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sos rezultat de la pregatirea fripturii
  • 1 pahar vin alb
  • 1 pahar bulion
  • 1 ceapa taiata felii
  • 2 linguri ulei
  • ceapa verde si patrunjel verde
  • dafin coriandru

Mod de preparare

Se prepara din sosul rezultat de la pregatirea fripturii la acre, se adauga: vinul, bulionul, ceapa. Se lasa sa fiarba la foc moale 2 ore. Se scurge grasimea, se paseaza prin sita fina. Se pune sare piper si se serveste la fripturi.

Pe aceeași temă:

Sos de usturoi gata in cateva minute - reteta simpla, rapida si delicioasa
Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
sosuri

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna cu piept de pui si ciuperci

Ce poate fi mai bun pentru un prânz gustos și sățios, sau pentru o cină savuroasă decât o lasagna cu piept...

Lasagna cu piept de pui si ciuperci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin