sos tartar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri fierte
  • 200 g ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
  • 1 sardea sau 2-3 felii de ansoa
  • 2-3 castraveciori
  • patrunjel
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se prepara o maioneza din galbenusurile zdrobite, sare, piper si ulei. Se freaca separat pana se zdrobesc fileurile de ansoa, se adauga castravetii taiati ca jumatati de betisoare de chibrituri si patrunjel verde. Se amesteca totul cu maioneza si cu mustarul. Daca sosul e prea legat, se adauga zeama de lamaie.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

Andra Mihail ne prezintă o rețeta de sărățele cu telemea, niște gustări crocante, ușor de preparat și perfecte...

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci