Ciupercile cu 3 linguri de apa, ulei si ceapa se inabuse la foc mic. Cand sunt fierte se adauga restul ingredientelor, restul de apa, laptele si patrunjelul taiat marunt. Se lasa la fiert 5-10minute. In acest trebuie sa amestecati sa nu se ridice laptele.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara