Gustos.ro / Retete culinare / Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Name: Supa crema de ciuperci
Prep time: 45 min
Ingredients: 2 cani de ciuperci taiate marut(merg si cele din conserva),; 2 cepe mari taiate marunt,; 1 lingura ulei,; 4 cani de apa,; 1 cana de lapte,; 2 linguri faina,; piper,; vegeta sau sare( dupa gust),; patrunjel taiat marunt.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cani de ciuperci taiate marut(merg si cele din conserva),
2 cepe mari taiate marunt,
1 lingura ulei,
4 cani de apa,
1 cana de lapte,
2 linguri faina,
piper,
vegeta sau sare( dupa gust),
patrunjel taiat marunt.

Mod de preparare

Ciupercile cu 3 linguri de apa, ulei si ceapa se inabuse la foc mic. Cand sunt fierte se adauga restul ingredientelor, restul de apa, laptele si patrunjelul taiat marunt. Se lasa la fiert 5-10minute. In acest trebuie sa amestecati sa nu se ridice laptele.