Supa crema:
- legumele se curata, spala si apoi taie in bucatele mai mari
- se pun la fiert cu sare (cartofii si ardeiul recomand a se pune la fiert dupa 15-20min, deoarece se fierb mai repede decat morcovii)
- dupa ce sunt fierte se strecoara si sunt lasate la racit
- apa in care au fiert legumele sa ve folosi pentru a oferi consitenta dorita supei
- dupa ce legumele sau racit acestea sunt pasate impreuna cu smantana si gogosarul
- se va adauga sare si piper dupa gust
- totodata se adauga zeama in care au fiert legumele pana se ajunge la consistenta dorita
Crutoanele de paine:
- feliile de paine sunt taiate in bucatele mici
- apoi se pun intr-o tava si sunt stropite dupa gust cu ulei de masline
- se pune sare
- se amesteca bucatele bine in tava pentru a se imbiba bine uleiul si sare
- apoi se baga in cuptorul preincalzit la foc moderat timp de 15min
Se serveste dupa gust rece sau calda, iar pentru aspect si aroma se pot adauga frunze de patrunjel.
Mereu sunt pe fugă și în căutare de rețete rapide și gustoase. Acest preparat se face în 2 timpi și 3...
Pui cu ciuperci, smantana si parmezanCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut