Se curata, se spala si se pune zarzavatul la fiert in 2l de apa rece cu sare. Dupa ce s-a muiat se strecoara. In untul bine incins se caleste faina, se adauga chimenul (pisat) si se stinge cu zeama de zarzavat. Se rastoarna totul in oala cu zeama, se lasa la fiert 20 de minute si se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu crutoane de paine prajite.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise