Gustos.ro / Retete culinare / Supa de mazare

Supa de mazare

Name: Supa de mazare
Prep time: 15 min
Ingredients: - o cana mazare (cruda sau din conserva); - 1/2 dovlecel; - un catel de usturoi; - 1/4 ardei gras rosu; - sucul de la 1/2 lamaie; - 2 lg ulei de masline; - condimente: curry, chilli, sare de Himalaya, piper, marar, boia; - 1/2 avocado; - apa

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- o cana mazare (cruda sau din conserva)
- 1/2 dovlecel
- un catel de usturoi
- 1/4 ardei gras rosu
- sucul de la 1/2 lamaie
- 2 lg ulei de masline
- condimente: curry, chilli, sare de Himalaya, piper, marar, boia
- 1/2 avocado
- apa

Mod de preparare

Toate ingredientele, exceptand o parte din marar si boia, se pun in blender si se mixeaza 1-2 minute. Se presara deasupra marar si boia. Se serveste cu painici tipa wassa. Se face super-rapid si este delicioasa si hranitoare.