Toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri;
Pune-le la fiert in apa cu sare;
Odata fierte, strecoara apa intr-un castron;
Pune-le in blenderul Oster Versa, impreuna cu 500 ml din apa in care au fiert si actioneaza functia „Soup”;
Odata incheiat programul, adauga smantana si blendeaza cca 8-10 sec;
Potriveste de sare;
Taie bagheta rondele si unge fiecare bucata cu ulei de masline si fresh de lamaie;
Pune somon pe fiecare in parte;
Pune-le apoi intr-o tava cu hartie de copt si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C pentru cateva min pana se rumenesc;
Serveste aceste crutoane cu supa;
Pofta buna !
Am vrut sa fac rosii umplute initial, dar am dat in mintea copiilor si a iesit altceva, frumos zic eu.
Cuib de bufnite