Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de peste ( sardine )

Tocanita de peste ( sardine )

Name: Tocanita de peste ( sardine )
Prep time: 35 min
Ingredients: 2 conserve de sardine; 3 cepe; 1 ardei verde; 1 ardei rosu; 3 rosii; 3 cartofi; 3-4 linguri ulei; sare; piper; boia; 1 legatura de hasmatuchi; 1 pahar de apa

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 conserve de sardine
3 cepe
1 ardei verde
1 ardei rosu
3 rosii
3 cartofi
3-4 linguri ulei
sare
piper
boia
1 legatura de hasmatuchi
1 pahar de apa

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja lor, ii decojim si ii taiem cubulete. Ceapa , taiata, evident, pestisor, o calim in ulei, la foc mic, pana isi schimba culoarea,adaugam ardeii taiati fasii, mestecand cu o lingura de lemn.Peste ceapa si ardeii caliti, punem rosiile(fara pielite ) taiate cubulete, cartofii,apa, sare, piper, si boia, dupa gust si lasam la fiert 10 minute sa se omogenizeze baza tocanitei noastre. Adaugam pestele si frunzele de hasmatuchi si mai dam un clocot.E GATA, am rezolvat o masa cu dezlegare la peste.