Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu mere

Tort cu mere

Name: Tort cu mere
Prep time: 75 min
Ingredients: 4 mere mari,; 4 ouă,; 4 linguri zahăr,; 4 linguri pesmet,; 1 lingură făină,; 100 g. nuci tocate mai mare,; esenţă de rom,; un praf de sare.

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 mere mari,
4 ouă,
4 linguri zahăr,
4 linguri pesmet,
1 lingură făină,
100 g. nuci tocate mai mare,
esenţă de rom,
un praf de sare.

Mod de preparare

Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă puţin câte puţin pesmetul, făina, merele rase, nucile, romul şi sarea. Separat se bat albuşurile şi se amestecă cu compoziţia obţinută. Se toarnă într-o tavă unsă şi tapetată cu pesmet. Se coace la foc potrivit, se răstoarnă pe un platou şi se însiropează cât e fierbinte.