Tort de clatite cu piersici din compot, frisca si sirop caramel - un desert rapid, delicios si usor de preparat. Combinatia perfecta de clatite fine, piersici dulci, frisca fina si sirop caramel, il face ideal pentru orice ocazie.
1. Clatitele se fac din: 50 gr faina, un plic de vanilie, 1 ou, 150 ml lapte si 8 gr unt.
2. Puneti 50 ml frisca nebatuta si caramelele intr-o cratita si fierbeti la foc mic 6-8 minute, pana se topesc. Lasati sa stea un minut.
3. Puneti restul de frisca nebatuta intr-un vas si bateti pana se intareste. Puneti o foaie de clatita pe un platou, acoperiti-o cu putina frisca si felii de piersica .Repetati operatia cu urmatoarele straturi pana consumati toate clatitele.
4. La urma ornati cu frisca, felii de piersica si siropul caramel.
5. Il punem la frigider jumatate de ora si apoi putem sa-l servim.
Incearca si reteta de tort Red Velvet, tort simplu cu piersici din compot si frisca sau tort Dobos. Pofta buna!
Mi s-au parut tare dragute stelutele, asa ca am facut un sos rosu pentru ele.
Stelute cu pasta de tomateUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat