Gustos.ro / Retete culinare / Trigoane cu banza dulce

Trigoane cu banza dulce

Name: Trigoane cu banza dulce
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 pachet foi placinta; 300 g branza proaspata de vaci; 100 g zahar; 2 linguri gris; 3 oua din care unul pentru uns; ulei pentru uns foile de placinta; se pot adauga si stafide dupa preferinta si esenta de rom

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foi placinta
300 g branza proaspata de vaci
100 g zahar
2 linguri gris
3 oua din care unul pentru uns
ulei pentru uns foile de placinta
se pot adauga si stafide dupa preferinta si esenta de rom

Mod de preparare

Preparam umplutura in felul urmator: amestecam branza cu zaharul, ouale, grisul, stafidele.

Luam cate o foaie de placinta pe care o ungem cu ulei si o impaturim in trei. Punem cate o lingura de umplutura intr-un colt al foii rezultate si incepem sa impaturim astfel incat sa rezulte un triunghi .

Coacem trigoanele la foc potrivit si dupa ce s-au copt de pudreaza cu zahar.

Pofta buna!