Tzatziki (salata cu castraveti)

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 castraveti (pentru 3-4 portii)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 iaurt mare (300g)
  • 1 legatura marar proaspat
  • 2 linguri ulei (de preferat ulei de masline)
  • 1 lingurita Knorr tzatziki
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Castravetii spalati se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga usturoiul zdrobit, knorrul, sare si piper. Se lasa compozitia la scurs 10 min.

Iaurtul se amesteca bine cu uleiul pana sa incorporeaza acasta din urma, dupa care se pune mararul tocat fin.

Compozitia de iaurt se adauga peste castravetii bine scursi.Se tine 10 min la frigider acoperit.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de fasole

E prima dată când pregătesc supă cremă de fasole și e absolut delicioasă. Nouă ne place foarte mult ciorba de...

Supa crema de fasole
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui