Tzatziki (salata cu castraveti)

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 castraveti (pentru 3-4 portii)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 iaurt mare (300g)
  • 1 legatura marar proaspat
  • 2 linguri ulei (de preferat ulei de masline)
  • 1 lingurita Knorr tzatziki
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Castravetii spalati se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga usturoiul zdrobit, knorrul, sare si piper. Se lasa compozitia la scurs 10 min.

Iaurtul se amesteca bine cu uleiul pana sa incorporeaza acasta din urma, dupa care se pune mararul tocat fin.

Compozitia de iaurt se adauga peste castravetii bine scursi.Se tine 10 min la frigider acoperit.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise