Gustos.ro  / Retete culinare  / Vinete cu ou

Vinete cu ou

Rețetă de Eva Fischer 01 Aprilie 2007, 15:21
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 vinata mare
  • 1 galbenus
  • 1 ceapa mijlocie, rasa si scursa
  • 1/3 pahar ulei
  • zeama de lamaie dupa gust
  • sare, piper

Mod de preparare

Se coace o vinata, se cojeste si se toaca cu cutit de lemn. Se pune in mixer, se adauga 1 galbenus, se porneste mixerul si se adauga uleiul in suvita subtire. Se adauga ceapa rasa, zeama de lamaie, sare si piper. Se orneaza cu felii de rosii.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosele de cartof

Pe post de aperitive calde sau reci sunt delicioase..

Gogosele de cartof
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat