autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Alpahores fara faina

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 14 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 14 aprilie 2013

Ingrediente
100 gr de unt, 60 gr de zahar, 1 galbenus de ou, 3 linguri de koniak, 150 gr amidon de porumb - corn flour, 1 lingurita de praf de copt, putina coaja de lamaie rasa, , ptr umplut - dulce de leche sau crema de nutella, cus cus macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul bine pana devine o crema spumoasa, se adauga galbenusul si restul ingridentelor si se amesteca bine pana se formeaza un aluat.

Pe plansa se taie aluatul in doua si din fiecare parte se intinde o foaie de aluat subtire de 5mm se scot cu o forma rotunduri care se pun pe o tava tapetata cu pergament. Se coc in cuptorul incalzit dinainte la 180 de grade 10-15 minute sau pana incep putin sa se rumeneasca aurii. Se scot si se lasa in tava sa se raceasca dupa care se transfera pe un platou. Este bine sa se transfere cand sunt reci ca sa nu se sfarame. Se iau doua rotunduri coapte, se pune un strat bun de crema si se tavalesc prin cus cus. Se pot pastra cateva zile la rece. Sunt delicioase si se termina repede.
Daca ti-a placut reteta noastra "Alpahores fara faina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Trandafirasi cu mere

Trandafirasi cu mere

Pentru inceput vom decongela aluatul de foietaj cu circa 1 ora inainte de preparare. Apoi ne vom

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Mere pe canapea

Mere pe canapea

Intindem aluatul. Taiem cercuri cu o cana sau un pahar mai larg la gura. Daca avem forme mici

19 voturi    8 comentarii
35 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 13 august 2013

    La alpahores se pregateste o farfurie cu cocus macinat si dupa ce le ungem cu crema le rostogolim in cocus ca sa se imbrace bine si sant mai aspectoase asa.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 100 gr de unt
  • 60 gr de zahar
  • 1 galbenus de ou
  • 3 linguri de koniak
  • 150 gr amidon de porumb - corn flour
  • 1 lingurita de praf de copt
  • putina coaja de lamaie rasa
  • ptr umplut - dulce de leche sau crema de nutella
  • cus cus macinat

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
kok miori

kok miori (Chef de cuisine)

La alpahores se pregateste o farfurie cu cocus macinat si dupa ce le ungem cu crema le rostogolim in cocus ca sa se imbrace bine si sant mai aspectoase asa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
COLIVĂ PREPARATĂ LA PHILIPS MULTICOOKER