autor:

Risco_Melinda

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Andive cu orez

Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2013

Ingrediente
Pentru sosul de andive :, 3 andive, 2 linguri de ulei, 1 lingura faina, 4 linguri de smintina sau crem fres la cutiuta ,,250 de ml,,, 2 linguri de zahar, 1 lamie stoarsa, sare, piper, vegeta dupa gust, Pentru orez :, 2 plicuri de orez de 125 G, 2 linguri de smintina, 50 de gm sau 100 cum doriti de salam de pui, 1 lingura de maioneza, patrunjel verde, sare, piper, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Sosul de andive:

Andivele se taie in doua si dupaia le tai bucatele nici mici nici mari, se pune uleiul intr-o oala mica, se adauga andivele si se lasa la calit, cind sunt calite se adauga condimentele si intr-un bol mic se pune faina si se amesteca bine cu smintina, dupa aia se adauga peste andivele calite si condimentate, se lasa pe foc mic circa 5 minute si se amesteca continuu sa nu se prinda de fund, la sfirsit se adauga zaharul si zeama de lamie si se mai pune pe foc inca 2 minute si este gata.



Orezul :

Se pune ala la fiert intr-o tigae mica, cind e fierbinte se adauga cele doua plicuri de orez si se lasa sa fiarba.

Cind s-a fiert se scurge de apa si se pune orezul intr-un bol, se adauga smintina si maioneza peste ea si se amesteca bine, se condimenteaza si la final adaugam salamul de pui.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Andive cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CROCHETE DE CARTOFI

CROCHETE DE CARTOFI

Cartofii se fierb si se face un piure la care se adauga 3 galbenusuri si faina.Dupa ce s-a racit,se

11 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru sosul de andive :
  • 3 andive
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura faina
  • 4 linguri de smintina sau crem fres la cutiuta ,,250 de ml,,
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lamie stoarsa
  • sare
  • piper
  • vegeta dupa gust
  • Pentru orez :
  • 2 plicuri de orez de 125 G
  • 2 linguri de smintina
  • 50 de gm sau 100 cum doriti de salam de pui
  • 1 lingura de maioneza
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Risco_Melinda
Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

Se curata legumele si se taie marunt, eu le-am mixat cu ajutorul unui robot de bucatarie, se pune

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura Grizulina

Prajitura Grizulina

Faina, zaharul, grizul, cacaua si praful de copt se amesteca bine dupa care se adauga uleiul si laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Prajituri
Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Spalam ciupercile si le rupem codita, dupa care ardeiul codita de la ciuperci, patrunjelul si usturoiul

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza noua cu ceapa verde la cuptor Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa. Curatam ceapa o spalam si o taiem marunt. Asezam tava pe foc punem uleiul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Vinete la cuptor Vinete la cuptor

Se taie felii, vinetele, patlagelele rosii, patlagelele verzi si gogosarii. Se stropeste vasul cu ulei de masline si se asaza in vas,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Varza murata cu sos de rosii