autor:

Risco_Melinda

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Andive cu orez

Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2013

Ingrediente
Pentru sosul de andive :, 3 andive, 2 linguri de ulei, 1 lingura faina, 4 linguri de smintina sau crem fres la cutiuta ,,250 de ml,,, 2 linguri de zahar, 1 lamie stoarsa, sare, piper, vegeta dupa gust, Pentru orez :, 2 plicuri de orez de 125 G, 2 linguri de smintina, 50 de gm sau 100 cum doriti de salam de pui, 1 lingura de maioneza, patrunjel verde, sare, piper, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Sosul de andive:

Andivele se taie in doua si dupaia le tai bucatele nici mici nici mari, se pune uleiul intr-o oala mica, se adauga andivele si se lasa la calit, cind sunt calite se adauga condimentele si intr-un bol mic se pune faina si se amesteca bine cu smintina, dupa aia se adauga peste andivele calite si condimentate, se lasa pe foc mic circa 5 minute si se amesteca continuu sa nu se prinda de fund, la sfirsit se adauga zaharul si zeama de lamie si se mai pune pe foc inca 2 minute si este gata.



Orezul :

Se pune ala la fiert intr-o tigae mica, cind e fierbinte se adauga cele doua plicuri de orez si se lasa sa fiarba.

Cind s-a fiert se scurge de apa si se pune orezul intr-un bol, se adauga smintina si maioneza peste ea si se amesteca bine, se condimenteaza si la final adaugam salamul de pui.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Andive cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de pui in sos de mustar

Pulpe de pui in sos de mustar

Spalam pulpele si indepartam pielea (daca doriti voi puteti lasa si pielea). Saram si piperam carnea

11 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez prajit cu omleta si legume

Orez prajit cu omleta si legume

Orezul se fierbe cu o zi inainte de al praji si se tine la rece. Eu l-am fiert aseara, astfel : l-am

13 voturi    11 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru sosul de andive :
  • 3 andive
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura faina
  • 4 linguri de smintina sau crem fres la cutiuta ,,250 de ml,,
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lamie stoarsa
  • sare
  • piper
  • vegeta dupa gust
  • Pentru orez :
  • 2 plicuri de orez de 125 G
  • 2 linguri de smintina
  • 50 de gm sau 100 cum doriti de salam de pui
  • 1 lingura de maioneza
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Risco_Melinda
Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

Se curata legumele si se taie marunt, eu le-am mixat cu ajutorul unui robot de bucatarie, se pune

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura Grizulina

Prajitura Grizulina

Faina, zaharul, grizul, cacaua si praful de copt se amesteca bine dupa care se adauga uleiul si laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Prajituri
Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Spalam ciupercile si le rupem codita, dupa care ardeiul codita de la ciuperci, patrunjelul si usturoiul

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Fasole scazuta cu piept de pui