autor:

Fara foto

» » Salate

Andive cu sos de ghimbir

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2 salate verzi, 1 andiva, 2 fire de ceapa verde., Pentru sos: 4 linguri ulei de masline, 1 lingura zeama de lamaie, 3 linguri zeama de portocale, 1/2 lingurita ghimbir ras, 1 lingura miere de albine, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece, se scurg intr-o strecuratoare, apoi se rup cu mana in bucati mari si se pun intr-o salatiera. Se desfac frunzele andivei, se spala sub jet de apa rece, se scurg si se adauga in salatiera impreuna cu ceapa curatata, spalata si taiata rondele.
Se amesteca cu grija ca sa nu se sfarame frunzele de salata si andive. Separat, se amesteca mierea de albine cu ghimbirul ras, sare, dupa gust, zeama de portocale, zeama de lamaie si ulei de masline.
Se bat cu mixerul ingredientele de mai sus pana se obtine un sos omogen si consistent, care se toarna peste salata, exact in momentul servirii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Andive cu sos de ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Ariciul

Salata Ariciul

Salata se asaza straturi, sub forma unui arici: 1. cartofii 2. ceapa 3. verdeata tocata marunt 4.

20 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci
Salata de peste afumat cu maioneza

Salata de peste afumat cu maioneza

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert cu un pic de sare. Dupa ce au fiert

19 voturi    1 comentariu
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 salate verzi
  • 1 andiva
  • 2 fire de ceapa verde.
  • Pentru sos: 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 3 linguri zeama de portocale
  • 1/2 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingura miere de albine
  • sare.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata orientala