Gustos.ro / Retete culinare / Aperitiv branza cu salvie

Aperitiv branza cu salvie

Name: Aperitiv branza cu salvie
Prep time: 25 min
Cuisine: Marea britanie
Ingredients: - 100 grame crema de branza;; - 100 grame branza Ceddar rasa prin razatoarea fina;; - 2-3 catei de usturoi taiati foarte marunt sau zdrobiti;; - 150 grame frunze salvie;; - 2-3 lingurite mustar;; - 2-3 lingurite boia ardei iute/dulce,dupa gust si preferinta;; - 2-3 lingurite sos picant (Worcestershire);; - 70-100 grame smantana.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 100 grame crema de branza;
- 100 grame branza Ceddar rasa prin razatoarea fina;
- 2-3 catei de usturoi taiati foarte marunt sau zdrobiti;
- 150 grame frunze salvie;
- 2-3 lingurite mustar;
- 2-3 lingurite boia ardei iute/dulce,dupa gust si preferinta;
- 2-3 lingurite sos picant (Worcestershire);
- 70-100 grame smantana.

Mod de preparare

Se pregateste mixerul cu dispozitivul de amestecare, in bolul acestuia se combina branza Ceddar cu crema de branza, se amesteca bine, se adauga usturoiul, frunzele de salvie taiate marunt, mustarul, boiaua, sosul picant si smantana.

Se bate amestecul in bol pana se inmoaie sau poate fi amestecat cu o lingura de lemn.

Se lasa la rece pana se intareste, se poate servi tartinabil cu paine prajita, biscuiti dietetici.

Pentru o forma deosebita, inainte de a se pune la rece preparatul se poate pune in diferite forme (cupola se pune in bol de plastic etc.).