autor:

Fara foto

» » Salate

Ardei copti in otet

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
ardei grasi, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de otet de struguri, sare

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Se aleg ardei grasi mari, copti, cu carnea groasa, fara adancituri, ca sa se poata coace si curata bine. Se coc ardeii pe o tabla pusa pe foc. Pe masura ce se coc, se pun ardeii intr-o oala acoperita, unde se lasa pana se curata, sa stea inabusiti. Se scot ardeii unul cate unul si se curata, tinandu-l de codita. Nu se spala ardeii copti, ne vom spala doar mana cu care il curatam de coaja si de samburi. Se asaza ardeii copti pe o farfurie, se rup sau se taie in fasii, se sareaza si se toarna peste ei otet si ulei
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu carne de pui, ciuperci si carnati

Salata cu carne de pui, ciuperci si carnati

Mai ales in perioada sarbatorilor ramane multa mancare: friptura rece, carne fiarta in supa, carnati

22 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci
Salata  Georgina

Salata Georgina

Se ia pestele care este proaspat si se taie cubulete mici, te taie castraveti acrii tot in cubulete

36 voturi    5 comentarii
25 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • ardei grasi
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet de struguri
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata boeuf cu rodie