autor:

zana b.

» » Retete vegetariene

Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
8 ardei grasi mici,, 3 rosii,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 3 cepe verzi,, 2 linguri ulei de masline, , 175 g orez cu bobul lung, , sare, , piper, , o foaie dafin, , 125 g migdale tocate, , 1 lingura maghiran tocat,, 1 lingura cimbru tocat,, 1 lingura patrunjel tocat,, 300 g feta taiata cuburi.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie un capac ardeilor si se curata de seminte interiorul. Rosiile se decojesc si se taie cuburi, ceapa verde se taie rondele.

Se calesc in ulei usturoiul si ceapa tocate si rondelele de ceapa verde. Rosiile se adauga si se mai caleste totul putin.

Se adauga orezul, sarea si dafinul. Se toarna 350 ml apa si se fierbe 15 minute. Dafinul se scoate, se pun migdalele, ierburile si feta. Se sareaza si se pipereaza.

Ardeii se umplu cu aceasta compozitie, se asaza capacele. Ardeii se pun intr-o forma unsa, se acopera si se coc cca 25 minute. Apoi se scoate capacul si se mai coc 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Pateu de nuci cu usturoi

Pateu de nuci cu usturoi

Pateu de nuci cu usturoi Acum ceva timp am gustat un pateu de nuci cu usturoi, facut de o doamna

5 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Piure de naut

Piure de naut

Punem năutul într-o sită şi îl spălăm cu apă rece, apoi decojim boabele. Într-o

1 vot    2 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 ardei grasi mici,
  • 3 rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 3 cepe verzi,
  • 2 linguri ulei de masline
  • 175 g orez cu bobul lung
  • sare
  • piper
  • o foaie dafin
  • 125 g migdale tocate
  • 1 lingura maghiran tocat,
  • 1 lingura cimbru tocat,
  • 1 lingura patrunjel tocat,
  • 300 g feta taiata cuburi.

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Fasole galbena cu legume Fasole galbena cu legume

In vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete; dupa ce s-au inmuiat putin,

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii de post de la bloggeri
Ciorba de vara cu dovlecel Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza in doua. Telina se curata si se spala. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Snitele de soia