autor:

zana b.

» » Retete vegetariene

Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
8 ardei grasi mici,, 3 rosii,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 3 cepe verzi,, 2 linguri ulei de masline, , 175 g orez cu bobul lung, , sare, , piper, , o foaie dafin, , 125 g migdale tocate, , 1 lingura maghiran tocat,, 1 lingura cimbru tocat,, 1 lingura patrunjel tocat,, 300 g feta taiata cuburi.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie un capac ardeilor si se curata de seminte interiorul. Rosiile se decojesc si se taie cuburi, ceapa verde se taie rondele.

Se calesc in ulei usturoiul si ceapa tocate si rondelele de ceapa verde. Rosiile se adauga si se mai caleste totul putin.

Se adauga orezul, sarea si dafinul. Se toarna 350 ml apa si se fierbe 15 minute. Dafinul se scoate, se pun migdalele, ierburile si feta. Se sareaza si se pipereaza.

Ardeii se umplu cu aceasta compozitie, se asaza capacele. Ardeii se pun intr-o forma unsa, se acopera si se coc cca 25 minute. Apoi se scoate capacul si se mai coc 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 ardei grasi mici,
  • 3 rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 3 cepe verzi,
  • 2 linguri ulei de masline
  • 175 g orez cu bobul lung
  • sare
  • piper
  • o foaie dafin
  • 125 g migdale tocate
  • 1 lingura maghiran tocat,
  • 1 lingura cimbru tocat,
  • 1 lingura patrunjel tocat,
  • 300 g feta taiata cuburi.

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete pane