autor:

zana b.

» » Retete vegetariene

Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 30 septembrie 2009

Ingrediente
8 ardei grasi mici,, 3 rosii,, 1 ceapa,, 1 catel de usturoi,, 3 cepe verzi,, 2 linguri ulei de masline, , 175 g orez cu bobul lung, , sare, , piper, , o foaie dafin, , 125 g migdale tocate, , 1 lingura maghiran tocat,, 1 lingura cimbru tocat,, 1 lingura patrunjel tocat,, 300 g feta taiata cuburi.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie un capac ardeilor si se curata de seminte interiorul. Rosiile se decojesc si se taie cuburi, ceapa verde se taie rondele.

Se calesc in ulei usturoiul si ceapa tocate si rondelele de ceapa verde. Rosiile se adauga si se mai caleste totul putin.

Se adauga orezul, sarea si dafinul. Se toarna 350 ml apa si se fierbe 15 minute. Dafinul se scoate, se pun migdalele, ierburile si feta. Se sareaza si se pipereaza.

Ardeii se umplu cu aceasta compozitie, se asaza capacele. Ardeii se pun intr-o forma unsa, se acopera si se coc cca 25 minute. Apoi se scoate capacul si se mai coc 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti in stil grecesc cu feta si migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Curry de naut cu conopida

Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare. Intr-o cratita non-aderenta, punem

3 voturi    0 comentarii
50 min
Retete vegetariene
Hummus cu muguri de pin

Hummus cu muguri de pin

Nautul scurs de zeama (aceasta se pastreaza pana la final) se marunteste in robot, adaugand cate

3 voturi    0 comentarii
15 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 ardei grasi mici,
  • 3 rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • 3 cepe verzi,
  • 2 linguri ulei de masline
  • 175 g orez cu bobul lung
  • sare
  • piper
  • o foaie dafin
  • 125 g migdale tocate
  • 1 lingura maghiran tocat,
  • 1 lingura cimbru tocat,
  • 1 lingura patrunjel tocat,
  • 300 g feta taiata cuburi.

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Mmmmmmm cred ca sunt foarte buni. Probabil ca ardeii se pot coji si nu sunt amari la servire.Super

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Cartofi de primavara