Avocado cu sos de oua

Mod de preparare

Avocado se curata si se taie in doua, se scoate samburele. Ouale se fierb tari, 5-6 minute. Otetul, uleiul, sarea se amesteca bine. Ouale fierte, se curata si se opreste galbenusul, se paseaza cu furculita si se amesteca cu sosul vinegreta. Se varsa peste avocado taiat bucatele, se adauga si albusul de ou taiat cubulete.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa