Autor: Luana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 decembrie 2010
Ingrediente
30ml lichior de avocado, 30ml rom, 60ml lapte de pasare(din comert sau facut in casa), 20ml sirop de vanilie, 1 albus de ou
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
1 vot
Mod de preparare
Pregatiti un pahar si umpleti-l cu apa calda.
Intr-o craticioara turnati lichiorul de avocado,romul,laptele de pasare si siropul de vanilie si incalziti-le amestecand din cand in cand,pana aproape de nivelul de fierbere.Intre timp bateti albusul spuma cu o lingura de zahar si adaugati cu o lingura(sa nu se rupa albusul) in amestecul de lapte si lichior.Goliti paharul de apa calda si tunati amestecul de lapte de pasare.Decorati cu un praf de nucsoara macinata si serviti.
Intr-o craticioara turnati lichiorul de avocado,romul,laptele de pasare si siropul de vanilie si incalziti-le amestecand din cand in cand,pana aproape de nivelul de fierbere.Intre timp bateti albusul spuma cu o lingura de zahar si adaugati cu o lingura(sa nu se rupa albusul) in amestecul de lapte si lichior.Goliti paharul de apa calda si tunati amestecul de lapte de pasare.Decorati cu un praf de nucsoara macinata si serviti.
