autor:

Andra

» » Dulciuri diverse

Bezele cu ciocolata

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2013

Ingrediente
4 albusuri, 225 g zahar tos, sare, pt crema:, 400 ml frisca lichida, 300g ciocolata, 2 linguri cu coniac, bucatele de fructe confiate pt decor

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Bate albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adauga treptat zaharul si bate pana cand se intareste bezeaua.

Pune cu lingura gramajoare intr-o tava tapetata cu hartie. Apasa cu degetul in mijloc si coace la cuptor la foc mediu cu usa cuptorului intredeschisa.

Intr-un castron pune ciocolata si toarna frisca fierbinte, bate cu telul pana cand compozitia e omogena. adauga coniacul. Cand se raceste pune pe bezele si decoreaza. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Bezele cu fulgi de ciocolata si nuca

Bezele cu fulgi de ciocolata si nuca

Se pun albusurile intr-un castron si se lasa la temperatura camerei cel putin 30 de minute. Se bat

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Inimioare inteligente cu ciocolata alba si bezele

Inimioare inteligente cu ciocolata alba si bezele

Se separa albusul de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu 6 linguri de

1 vot    2 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 225 g zahar tos
  • sare
  • pt crema:
  • 400 ml frisca lichida
  • 300g ciocolata
  • 2 linguri cu coniac
  • bucatele de fructe confiate pt decor

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Minibriose de post cu gem

Minibriose de post cu gem

Se amesteca ingredientele uscate si lichide intr-un castron. Se pun hartii de briose in formele de

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Penne cu legume

Penne cu legume

Fierbeti niste apa cu sare si cand da in clocot adaugati pastele. Fierbeti 8-10 min apoi le strecurati,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete de post
Cosulete cu ciocolata

Cosulete cu ciocolata

bate ouale , adauga zaharul si amesteca cu mixerul pana se topeste, pune faina in ploaie si omogenizeaza.Intr-o

3 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Desert la pahar cu Lion