Se pun tărâţele şi mălaiul la înmuiat într-o putinică mică, într-un borcan mare de sticlă, sau într-un vas de lut şi se umple apoi vasul mai mult de jumătate cu apă fiartă. Se mestecă bine, se acoperă, se lasă 5-6 ore, apoi se adaugă huştele sau maiaua. Maiaua se pregăteşte din timp din drojdie, făină şi puţină apă călduţă, toate amestecate şi lăsate la loc cald să dospească. Maiaua se adaugă în vas când compoziţia este puţin călduţă ca să nu se opărească drojdia. Se amestecă totul şi se acoperă. Se adaugă pâinea neagră prăjită, crenguţa de vişin, mărarul uscat şi se ţine la loc cald. După 24 ore, când borşul s-a limpezit, se poate folosi pentru acrit borşuri.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii