Bors cu cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 cepe,
  • 1 morcov,
  • 1 patrunjel,
  • 1 pastarnac,
  • 4-5 cartofi,
  • patrunjel, marar, sare,
  • 1-2 lingurite secretul gusului,
  • bors (eu folosesc bors de la plic),
  • ulei sau untura

Mod de preparare

Ceapa, morcovul, patrunjelul si pastarnacul se taie marunt (eu le dau la robot). In tigaie se topeste grasimea (de pui) apoi se pun legumele si se unduiesc. Se poate folosi si ulei. Se pun apoi legumele in oala la fiert (aproximativ 10-15 min) cu sare si 1-2 lingurite secretul gustului. Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun in oala la fiert.Dupa ce au fiert cartofii se adauga borsul. Dupa ce a dat un clocot se pune mararul si patrunjelul, tocate marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor