Bors cu cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 cepe,
  • 1 morcov,
  • 1 patrunjel,
  • 1 pastarnac,
  • 4-5 cartofi,
  • patrunjel, marar, sare,
  • 1-2 lingurite secretul gusului,
  • bors (eu folosesc bors de la plic),
  • ulei sau untura

Mod de preparare

Ceapa, morcovul, patrunjelul si pastarnacul se taie marunt (eu le dau la robot). In tigaie se topeste grasimea (de pui) apoi se pun legumele si se unduiesc. Se poate folosi si ulei. Se pun apoi legumele in oala la fiert (aproximativ 10-15 min) cu sare si 1-2 lingurite secretul gustului. Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun in oala la fiert.Dupa ce au fiert cartofii se adauga borsul. Dupa ce a dat un clocot se pune mararul si patrunjelul, tocate marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert prajitura cu crema de branza
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de branza

Inițial, am vrut să fac o prăjitură Red velvet (catifea roșie), dar cred că am pus prea multă cacao și nu mi-a iesit...

Desert prajitura cu crema de branza
Prajitura cu gutui
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Gulas de vita - delicios si reconfortant
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant