Bors de fasole cu afumatura. In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata apa, apoi se prajeste putin.
In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata apa, apoi se prajeste putin.
Fasolea tinuta de seara in apa sa se umfle, a doua zi se pune la fiert pentru 30min; se scurge apoi se clateste, se pune din nou la fiert adaugand apa de la fiertul afumaturii iar cand incepe sa fierba se adauga legumele curatate, spalate taiate marunt sau radacinoasele date pe razatoarea cu ochiuri mari
Se lasa la fiert cu capac iar cand boabele de fasole au pocnit,se adauga rosiile, pasta de ardei, afumatura cu tot cu ulei, se completeaza cu o cana cu apa, dupa cateva clocote se adauga borsul, se condimenteaza dupa gust, se adauga si crenguta de cimbru, leustean apoi se opreste focul si se serveste.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Pentru fanii ficățeilor de pui, astăzi vă prezentăm o rețeta super simplă și delicioasă, cu un sos fin de unt și...
Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii