autor:

Fara foto

» » Supe de carne

Bors de perisoare

Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Ingrediente
1 litru de bors, 500 g. carne pentru tocat, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. pastarnac, 2 buc. ceapa, 1 lingurita orez, 1 felie paine, 1 ou, sare, piper, patrunjel si leustean verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea, data prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata marunt, paine muiata in lapte si bine stoarsa, sare, piper, ou. Se fac perisoare mici inmuind mana in apa. Separat se fierb zarzavaturile, curatate, spalate si date pe razatoare sau taiate fideluta, impreuna cu o ceapa taiata marunt. Cand sunt fierte, se adauga borsul fiert si strecurat. Se pun apoi perisoarele si se lasa sa fiarba bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de perisoare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Bors de perisoare

Bors de perisoare

1. Se curata zarzavatul si se toaca marunt sau se da pe razatoarea mare. Intr-o oala punem 2 l de

12 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de perisoare acrita cu bors

Ciorba de perisoare acrita cu bors

Dupa ce am spalat si am curatat legumele le dam pe razatoarea mare si le punem la calit in vasul

33 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 litru de bors
  • 500 g. carne pentru tocat
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. patrunjel
  • 1 buc. pastarnac
  • 2 buc. ceapa
  • 1 lingurita orez
  • 1 felie paine
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • patrunjel si leustean verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pentru inceput conecteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express la curent, apoi selecteaza programul BROWN/SAUTE. In timp ce aparatul se

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa gulas gatita la Multicooker Crock-Pot Express Supa gulas gatita la Multicooker Crock-Pot Express

Legumele curatate si spalate sunt tocate marunt, cartofii si carnea in cuburi mai mari, iar morcovii rondele. Punem in vasul Multicooker

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Supă de fasole verde cu cârnați afumați