Bors de sfecla rosie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 - 2 sfecte rosii,
  • zarzavat (eu am folosit 1 ceapa, 1 morcov, un ardei capia un pic iute),
  • 2 - 3 cartofi,
  • sare,
  • 1 lingurita Secretul Gustului de legume,
  • bors ( eu am folosit magic cu smantana, marar, patrunjel).

Mod de preparare

Se toaca marunt zarzavaturile si se pun in tigaie pentru 3-4 min cu un pic de ulei. Sfecla rosie se da pe razatoarea mare, si o mana de sfecla se opreste pentru culoare. Se pune in apa rece su sare sfecla si zarzavaturile la fiert. Cind a fiert sfecla pe jumatate se adauga cartofii si secretul gustului. Dupa ce au fiert si cartofii se adauga borsul si se da un clocot. Peste sfecla oprita se toarna apa fierbine, apa rezultata adaugandu-se in oala odata cu patrunjelul si mararul si se mai da un clocot.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise