Bors de zarzavat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Bors de zarzavat

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 varza
  • 1-2 ardei gras
  • 1 rosie
  • 4 cartofiori
  • 1/2 gulie
  • 100 g mazare
  • 100 g fasole verde
  • 500 ml bors
  • frunze patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • oase cu carne( pulpa pui)

Mod de preparare

Oasele se pun la fiert in apa cu sare si se lasa asa pina sunt fierte. Se spumeaza.Se curata toate zarzavaturile si legumele.Intr-o oala se pun toate legumele si zarzavaturile taiate marunt si se adauga supa de oase si apa daca mai este necesar.Punem sare si piper si lasam sa fiarba bine toate.

Cand toate legumele au fiert adaugam borsul sau Bors magic fiert separat si lasam sa mai dea cateva clocote.

Se serveste cu patrunjel verde tocat, deasupra si cu ardei iute...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata, o reteta simpla de aperitiv rece sau gustare delicioasa, cu blat din dovlecei,...

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare
Parteneri
Piept de pui Buffalo cu sos de branza
Bucataras.RO

Piept de pui Buffalo cu sos de branza

Un deliciu !

Piept de pui Buffalo cu sos de branza
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Culinar.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor