autor:

Stan Elena

» » Salate

Broccoli picant

Autor: Stan Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stan Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
500 gbroccoli, 2 linguri unt, 2 lingurite sos de soia, 1/4 lingurita piper boabe, 1 lamaie, 1 ardei iutee, 50 g alune, sare,piper,boia

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Desfaceti broccoli in buchetele si puneti-le la fiert intr-un vas cu apa cu sare cat sa le acopere.Se pun cand apa a fiert si mai lasati sa fiarba doar 5 minute.
Scoateti apoi buchetelele,scurgeti-le de apa si puneti-le pe un platou cald.Amestecati intr-un vas,la foc micuntul,ardeiul iute taiat marunt,zeama de la lamaie,sosul de soia,sare,piper,boia si cand untul s-a topit,turnati amestecul peste broccoli.Prajiti alunele zdrobite in tigaia uscata,inlaturati cojile maronii si presarati alunele peste broccoli,inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu carne pui

Salata cu carne pui

Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot, se lasa sa se racoreasca si se toaca

105 voturi    19 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata dietetica

Salata dietetica

Se fierbe orezul si mazarea. Dupa ce s-au racit, se amesteca, se asezoneaza cu sare (dupa preferinta).

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gbroccoli
  • 2 linguri unt
  • 2 lingurite sos de soia
  • 1/4 lingurita piper boabe
  • 1 lamaie
  • 1 ardei iutee
  • 50 g alune
  • sare,piper,boia

Raporteaza reteta

Retete
de Stan Elena
CORNURI IN DOUA CULORI

CORNURI IN DOUA CULORI

Se framanta toate si se imparte coca in 2 parti egale. O parte ramane alba si una se pune cacao. Fiecare

51 voturi    7 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Tort la metru

Tort la metru

Se freacă galbenuşurile spumă cu zahărul şi se adaugă treptat apa şi apoi uleiul,praful de

18 voturi    11 comentarii
30h
Torturi
Tort fulger

Tort fulger

Pe un platou aranjeaza un rand de piscoturi, pune bucatele de ananas taiate fin, apoi frisca si tot

0 voturi    1 comentariu
15 min
Torturi
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu rosii si ceapa