autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Broscute

    Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Ingrediente
Aluat:, 200 gr untură, 400 gr smântână, 4-5 gălbenuşuri, 600-700 gr făină, unt topit, Bezea:, 6-7 albuşuri, 600 gr zahăr

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

4 voturi

Mod de preparare

Cernem făina într-un bol încăpător, adăugăm gălbenuşurile, smântâna şi untura şi frământăm până obţinem un aluat omogen. Împărţim aluatul în şase părţi egale. Din fiecare porţie astfel formată se întinde o foaie care se unge cu unt topit, apoi se rulează şi se lasă la frigider 24 de ore. În ziua preparării broscuţelor se bat spumă albuşurile, se adaugă zahărul şi se bat din nou până obţinem o bezea. Se ia fiecare rulou în parte, se taie în 25-26 părţi. Fiecare parte se întinde în formă de dreptunghi pe care se pune o lingură de bezea şi un sfert de nucă. Se rulează, se strânge la capete, asemenea unor bomboane. Se coc broscuţele aproximativ 10 minute.

Gasiti si alte retete dulci pe blogul Bucataria lui Dodo.
Daca ti-a placut reteta noastra "Broscute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Broscute

Broscute

Se sparg ouale se amesteca cu 1 cana zahar,apoi adaugam 1 cana uleiul si 2 cani faina,punem amoniacul

1 vot    12 comentarii
1h
Prajituri
Broscute cu nuca

Broscute cu nuca

Pentru aluat am amestecat toate ingredientele, mai putin cele 100 g de unt. Pentru început

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

4 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 gr untură
  • 400 gr smântână
  • 4-5 gălbenuşuri
  • 600-700 gr făină
  • unt topit
  • Bezea:
  • 6-7 albuşuri
  • 600 gr zahăr

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Dulceata de pepene galben