BROWNIES (NEGRESE) FARA FAINA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
BROWNIES (NEGRESE) FARA FAINA

Ingrediente

  • 75g unt taiat cubulete si inca ceva pt uns tava
  • 250g ciocolata neagra (70% cacao) taiata bucatele
  • 15g pudra de cacao
  • 2 lingurite de esenta de vanilie
  • 250g de zahar tos
  • 4 oua mari
  • 100g de migdale macinate

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 grade (160 cele electrice cu ventilator) si se unge o forma de chec de circa 20-25 cm lungime, tapetata cu hartie de copt.

Se topeste la foc mic intr-o craticioara intinsa ciocolata si untul, se trage de pe foc si se adauga cacaoa, vanilia si zaharul si se amesteca pana se combina toate.

Se adauga cate un ou pe rand si cate putin din migdalele macinate amestecand continuu pana se pun toate ouale.

Se toarna in forma si se coace 25-30 de minute sau pana se intareste suprafata si este ferma la apasare. Se lasa in forma cel putin o ora sa se raceasca complet si apoi se scoate si se taie felii. Se poate pastra la temperatura camerei intr-o cutie de alimente pana la 5 zile. Pofta buna!

Sursa http://www.goodhousekeeping.co.uk/food/recipes/flourless-brownies

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor