autor:

Laura

» » Sandviciuri

Bruschete

Autor: Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2010

Ingrediente
Pentru bruschete: 2 baghete. Pentru crema de branza cu marar: 250 gr branza telemea,150 gr smantana,1 legatura marar verde,sare. Pentru crema de ciuperci: 150 gr ciuperci de la conserva,100 gr maioneza,cativa catei de usturoi, Pentru chiftelute: 200 gr carne de porc,2 oua,1 ceapa, felie de paine,50 gr faina,ulei,sare,piper. Pentru crema de ficat: 1 cutie pate de ficat de porc,100 gr maioneza,1 legatura marar,sare,piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Tai felii subtiri din bagheta,apoi le dai la cuptor pana capata o culoare aurie. Crema de branza: intr-un bol freci branza cu smantana si sarea.Speli mararul si il tai marunt apoi il adaugi peste branza. Crema de ficat: amesteci pateul cu 1/2 maioneza,adaugi mararul tocat marunt.Condimentezi cu sare si piper. Crema de ciuperci: tai ciupercile marunt.Intr-un bol pui restul de maioneza,usturoiul taiat marunt si ciupercile.Amesteci. Pentru chiftelute: dai prin masina carnea,ceapa si felia de paine inmuiata in apa.Condimentezi cu sare si piper.Faci chiftelute mici,pe care le prajesti in ulei incins.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Bruschete de secara cu crema de somon si capere pentru un mic dejun satios

Bruschete de secara cu crema de somon si capere pentru un mic dejun satios

Tocam ceapa, somonul si burta de somon marunt. Amestecam cu crema de branza si cu caperele. Pregatim

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Bruschete cu rosii si ardei

Bruschete cu rosii si ardei

Taiati felii de paine din bagheta, asezati-le intr-o tava unsa cu unt si dati-le la cuptor pentru

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru bruschete: 2 baghete. Pentru crema de branza cu marar: 250 gr branza telemea,150 gr smantana,1 legatura marar verde,sare. Pentru crema de ciuperci: 150 gr ciuperci de la conserva,100 gr maioneza,cativa catei de usturoi, Pentru chiftelute: 200 gr carne de porc,2 oua,1 ceapa, felie de paine,50 gr faina,ulei,sare,piper. Pentru crema de ficat: 1 cutie pate de ficat de porc,100 gr maioneza,1 legatura marar,sare,piper.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Rulada de carne Rulada de carne

Carnea se taie in cubulete, apoi se toacă la robot, de preferinta, de două ori. Se adaugă sare, piper, boia. Morcovul și ceapa

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive
Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Sandvis cu sunca de pui