Budincă de nuci

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 175 g. făină
  • 1 ceaşcă de apă
  • 1 l. lapte
  • 125 g. zahăr
  • 50 g. unt
  • 250 g. nuci tocate
  • 50 g. biscuiţi sfărmaţi
  • 2 ouă
  • coaja de la o lămâie.

Mod de preparare

Amestecaţi făina cu ceaşca de apă apoi turnaţi-o încet peste laptele clocotit. Lăsaţi pe foc domol 20 de minute. Adăugaţi zahărul, untul şi coaja de lămâie. Amestecaţi şi lăsaţi vasul la rece. Când compoziţia este abia călduţă, adăugaţi nucile, biscuiţii, 2 gălbenuşuri şi 2 albuşuri bătute spumă. Turnaţi compoziţia într-o formă unsă şi coaceţi o oră la cuptor (potrivit de cald).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Desert tort cu crema caramel si ananas (de post) - Reteta nr 500
Bucataras.RO

Desert tort cu crema caramel si ananas (de post) - Reteta nr 500

Incet, incet am ajuns la reteta cu nr 500. Si pentru ca s-a potrivit si cu Floriile si suntem si in post, m-am gandit sa fac...

Desert tort cu crema caramel si ananas (de post) - Reteta nr 500
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata