Budinca cu peste si broccoli

Mod de preparare

Noua ni s-a parut o budinca exagerat de gustoasa ... sa vedem cum vi se va parea voua :)

Spalam broccoli.

Fileul il spalam si il taiem (inca cat mai este un pic inghetat) cubulete de marime potrivita.

Ungem generos tava cu ulei si punem pestele cu broccoli si le stropim cu un pic de ulei si un praf de sare (foarte putin).

Bagam in cuptorul preincalzit timp de 15 min.

Intre timp pregatim restul in felul urmator: batem ouale, adaugam laptele, cascavalul sau telemeaua data prin razatoare, ceapa verde tocata marunt, patrunjelul, pesmetii, piperul.

Dupa 15 min scoatem tava de la cuptor si turnam peste pește si broccoli amestecul de mai sus.

Dam la cuptor pentru inca 15 min pana se rumeneste frumos.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie