Se caleste putin ceapa in ulei,se adauga gogosarul spalat in prealabil ,curatat de cotoare si seminte si dat prin masina de carne ,se mai calesc inca 20 min.,dupa care se adauga rosiile integi (cu coaja),spalate,curatate de cotoare si date si acestea prin masina de carne.Se mai adauga sarea,zaharul ,foile de dafin ,boabe de piper si se fierb o ora.La urma se adauga salicilat(2 gr. la 1 kg de preparat).Bulionul se toarna fierbinte in sticle de 1/2 L spalate bine si sterilizate in cuptor.Se astupa cu dopuri si se acopera cu paturi sa stea la cald pana se racesc.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
"Provocarea GastroArt" O idee de mic dejun gustos si hranitor.
Aperitiv mini omlete cu telemea
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii