Bulz

Mod de preparare

Pentru început am călit un pic kaiserul, iar când s-a rumenit un pic l-am scos şi l-am lăsat deoparte.

Am făcut o mămăligă mai moale din apă, sare, ulei şi mălai.

Într-un vas de yena uns cu unt, am pus un strat de mămăligă, deasupra am presărat telemea de oaie rasă şi kaiserul prăjit.

Am pus un alt strat de mămăligă, apoi brânza de burduf, iar apoi ultimul strat de mămăligă.

Cu o lingura am facut 2 cuiburi în mămăligă, în care am pus cele 2 ouă.

Am presărat cascaval ras şi am dat la cuptor ptr 20 minute.

Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă