autor:

andraconstantinescu

» » Retete la gratar

Burgeri cu carne de porc

Autor: andraconstantinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andraconstantinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2016

Ingrediente
320 g carne de porc, doua felii de paine prajita la toaster, jumatate de ceapa tocata, o lingurita de sare, o lingurita de boia de ardei dulce, un ou., Pentru servire:, o chifla, doua frunze de salata verde, doi burgeri, 5 felii de rosie cherry, 5 felii de castravete, sare, o felie rotunda de ceapa, putin ketchup.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala carnea, se taie in bucati mari si se da prin masina de tocat.
Painea prajita se rupe si se marunteste prin robotul de bucatarie. Se adauga ceapa tocata peste ea si se marunteste si aceasta.
Intr-un castron se pune carnea, painea si ceapa maruntite, sarea, boiaua de ardei si oul. Se amesteca totul si se lasa la frigider sa se odihneasca pentru 30 de minute.
Se incinge gratarul si se pune o foaie de copt peste el.
Cu ajutorul unei forme rotunde se formeaza burgerii pe o farfuriuta umeda, iar apoi acestia se pun pe foaia de copt si se frig pe ambele parti.
Pentru servire se taie chifla in doua, se pun frunzele de salata verde, doi burgeri, feliile de rosie cu putina sare, feliile de castravete cu putina sare, ceapa si putin ketchup.
S-aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Pastrav la grill, cartofi cu pesto si sos de lamaie cu usturoi

Pastrav la grill, cartofi cu pesto si sos de lamaie cu usturoi

Pastravii eu i-am primit eviscerati, gata curatati, asa ca am trecut direct la pregatirea lor: inauntru

6 voturi    0 comentarii
35 min
Retete la gratar
Carnati

Carnati

Se toaca carnea si se amesteca manual cu zeama de oase, se pune usturoi, sare, piper si cimbru iar

5 voturi    0 comentarii
3h
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei

Trimmer T810E

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 320 g carne de porc
  • doua felii de paine prajita la toaster
  • jumatate de ceapa tocata
  • o lingurita de sare
  • o lingurita de boia de ardei dulce
  • un ou.
  • Pentru servire:
  • o chifla
  • doua frunze de salata verde
  • doi burgeri
  • 5 felii de rosie cherry
  • 5 felii de castravete
  • sare
  • o felie rotunda de ceapa
  • putin ketchup.

Raporteaza reteta

Retete
de andraconstantinescu
Savarine cu dulceata de zmeura

Savarine cu dulceata de zmeura

Savarine: Intr-un castron se pune faina, formandu-se o gropita in mijloc. Drojdia si zaharul se

12 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Tort aniversar cu crema de ganache cu nuci caramelizate

Tort aniversar cu crema de ganache cu nuci caramelizate

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile

1 vot    0 comentarii
3h
Torturi
Tort Egiptean

Tort Egiptean

Pregatirea folior: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se bat albusurile cu un praf

5 voturi    0 comentarii
3h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia se da deoparte si ne ocupam de pieptul

0 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne
Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida

Intr-un bol, se pune pieptul curatat, spalat, feliat, apoi taiat in bucati mai mici; se adauga sare si piper dupa gust, oregano, zeama

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Friptura de miel cu cartofi marinata cu aparatul Food Saver