autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Calamari umpluti

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 ianuarie 2010

Ingrediente
6 calamari ,200g sunca presata,2 oua,2 linguri pesmet,, patrunjel,1 catel usturoi, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala si se curata foarte bine calamari pana devin albi fara pielite.Se pastreaza tentaculele care se taie marunt si se folosesc pentru umplutura.Intr-un castron se bat ouale,se adauga sunca presata taiata foarte marunt,tentaculele,patrunjelul,usturoiul,pesmetul si se condimenteaza dupa gust.Se umplu calamari si se inchid cu o scobitoare.Intr-o tava se pun calamarii cu un pic de ulei de masline si jumatate pahar vin alb si se lasa la cuptor cam 40 minute la 160-180°.
Daca ti-a placut reteta noastra "Calamari umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Calamari umpluti

Calamari umpluti

-ciupercile taiate,impreuna cu ardeiul taiat cubulete,ardeiul iute si usturoiul zdrobit se soteaza

2 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Calamari umpluti(Lulas Recheadas à Poveiro)

Calamari umpluti(Lulas Recheadas à Poveiro)

1)Calamari se spalã si se curãtã bine(de data asta i-am cumpãrat curãtati)se fierb in apã cu

13 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Felicitari, foarte gustos.

  • Fara foto

    angy (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    Acum am inteles:este o reteta care se face in Italia,OK!Felicitari!

  • Fara foto

    angy (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    Imi plac calamarii sa-i mananc, sa-i gatesc,dar reteta asta e un pic....sunca,..pesmet????oricum e bine ca aveti idei!

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 6 calamari ,200g sunca presata,2 oua,2 linguri pesmet,
  • patrunjel,1 catel usturoi, piper,

Raporteaza reteta

Retete
de LAURA NECULA
MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul

6 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Vinete umplute

Vinete umplute

Se taie vinetele pe jumatate, se scoate miezul cu ajutorul unei linguri si apoi se oparesc. Cand

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sufleu de dovlecei a  la Mihaela

Sufleu de dovlecei a  la Mihaela

Se dau pe razatoare dovleceii si apoi se scurg foarte bine. Se face sosul alb din unt, faina si

7 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Felicitari, foarte gustos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
File de cod cu legume si sos de smantana cu ciuperci