Carne cu legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Carne de porc sau pui
  • 1 ceapa
  • de preferinta alba
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel radacina
  • mazare
  • 100 g masline
  • 1 ardei rosu
  • 200 g porumb boabe
  • ulei de masline
  • suc de rosii sau o conserva de rosii decojite
  • foi de dafin
  • vegeta
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete mai mari si se prajeste in ulei de masline,dupa care se scote afara din tigaie.In acelasi ulei de masline se rumeneste ceapa taiata marunt,morcovul si patrunjelul taiat cubulete,ardeiul rosu taiat fasii si porumbul.Mazarea se pune mai tarziu la prajit impreuna cu maslinele.Dupa ce legumele s-au facut,se adauga carnea prajita anterior,se pun 2-3 foi de dafin,putina vegeta,sare,piper si sucul de rosii.Se lasa la fiert circa 15 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise