Carne de pasare sau porc la tigaie cu bulion

Mod de preparare

- se bate cu ciocanul de snitele carnea pe ambele parti, se asezoneaza cu condimente, se prajeste 2-3 min pe fiecare parte, se adauga usturoiul zdrobit,se mesteca putin, iar apoi se pune bulionul.Dupa gust, cine doreste pune zahar, piper, sare si o foaie de dafin.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa