autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Carpaccio de rucola si nuci

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
o conopida de 500 g, un manucgi de rucola, miez de nuca, sucul de la jumata de lamaie, 4 linguri ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalati conopida si taiati-o felii subtiri cu un cutit bine ascutit. Asezati feliile in 4 farfurii. In centrul fiecarei farfurii , asezati un manuchi de frunze de rucola, rupte cu mina si presarati miez de nuca pisat. Puneti intr-un vas sucul unei jumatai de lamaie, 4 linguri de ulei, sare si piper. Amestecati bine emulsia. Asezonati cu sosul si serviti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carpaccio de rucola si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Viviana Royal

Salata Viviana Royal

Se taie merele in cubulete cu coaja, Se amesteca cu maioneza, iaurtul, mierea(zaharul) sare, telina

4 voturi    4 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de rucola

Salata de rucola

Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc,pui semintele de coriandru in ulei le

9 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata Beouf