Autor: KatrinC (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 aprilie 2011
Ingrediente
- 8 cartofi, - 2 cepe, - 3 căţei usturoi, - 100 g unt, - 2 crenguţe cimbru sau o lingurita rasa de cimbru uscat, - piper negru boabe, - sare
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
1.Se spală cartofii și se taie felii mari
2.Se curăţă ceapa şi se taie felii mari
3.Se pisează usturoiul
4.Se pisează boabele de piper și se aleg frunzele de cimbru
5.Se încălzeşte cuptorul la 220 C
6.Se unge cu ulei un vas de copt și se pun cartofii și ceapa. Se presară cimbru , piper şi usturoi si se amesteca totul cu untul moale si se adauga un pic de apa, cca un pahar.
7.Se da vasul la cuptor timp de 50 minute
8.Scoateţi cartofii și serviţi cu plăcere alaturi de muraturi, salate etc
2.Se curăţă ceapa şi se taie felii mari
3.Se pisează usturoiul
4.Se pisează boabele de piper și se aleg frunzele de cimbru
5.Se încălzeşte cuptorul la 220 C
6.Se unge cu ulei un vas de copt și se pun cartofii și ceapa. Se presară cimbru , piper şi usturoi si se amesteca totul cu untul moale si se adauga un pic de apa, cca un pahar.
7.Se da vasul la cuptor timp de 50 minute
8.Scoateţi cartofii și serviţi cu plăcere alaturi de muraturi, salate etc
