autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne de vita la cuptor

Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Ingrediente
10 cartofi potriviti, 800g carne de vita, o ceapa, un ardei rosu, un morcov mic, 2 oua, 100g cascaval, 200ml bulion, ulei pentru prajit, condiment pentru carne de vita, patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Intre timp, se taie carnea cubulete,ceapa ardeiul si morcovul se curata si se taie cubulete si se calesc in ulei. Cand s-a rumenit ceapa, se adauga bulionul si carnea taiata cubulete si condimentul de carne de vita. Se lasa sa se patrunda bine carnea amestecand din cand in cand sa nu se prinda. Daca e nevoie, se adauga putina apa. Cartofii fierti se curata de coaja si se taie rondele. Se pune putin ulei intr-o tava si se asaza un rand de cartofi, apoi se pune carnea calita, apoi inca un rand de cartofi. Se bat ouale bine si se toarna peste cartofi. Cascavalul se rade si se presara deasupra impreuna cu patrunjelul si, daca va place, putin ketchup. Se da la cuptor pana se rumeneste cascavalul. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
FRIGARUI MUNTENESTI

FRIGARUI MUNTENESTI

Ficateii de pui se taie in bucati. Ardeiul gras se taie in bucati mari. Ciupercile se taie in patru.Kaizerul

8 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita de pipote cu ceapa

Tocanita de pipote cu ceapa

Pipotele le punem intr-un vas cu apa rece si le lasam sa stea acolo vreo 20 de minute, apoi schimbam

5 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 10 cartofi potriviti
  • 800g carne de vita
  • o ceapa
  • un ardei rosu
  • un morcov mic
  • 2 oua
  • 100g cascaval
  • 200ml bulion
  • ulei pentru prajit
  • condiment pentru carne de vita
  • patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de maerean alina
Nudli

Nudli

Se fierb cartofii in coaja. Se racesc si se curata de coaja. Se dau pe razatoarea mica. Peste cartofii

2 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ragu de carne pe mamaliguta Ragu de carne pe mamaliguta

Intai punem o cratita larga la incalzit cu putin ulei si cand uleiul este cald, adaugam treptat ceapa, morcovul si ardeiul iute, dupa

1 vot    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Racituri (Piftie)