autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne de vita la cuptor

Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Ingrediente
10 cartofi potriviti, 800g carne de vita, o ceapa, un ardei rosu, un morcov mic, 2 oua, 100g cascaval, 200ml bulion, ulei pentru prajit, condiment pentru carne de vita, patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Intre timp, se taie carnea cubulete,ceapa ardeiul si morcovul se curata si se taie cubulete si se calesc in ulei. Cand s-a rumenit ceapa, se adauga bulionul si carnea taiata cubulete si condimentul de carne de vita. Se lasa sa se patrunda bine carnea amestecand din cand in cand sa nu se prinda. Daca e nevoie, se adauga putina apa. Cartofii fierti se curata de coaja si se taie rondele. Se pune putin ulei intr-o tava si se asaza un rand de cartofi, apoi se pune carnea calita, apoi inca un rand de cartofi. Se bat ouale bine si se toarna peste cartofi. Cascavalul se rade si se presara deasupra impreuna cu patrunjelul si, daca va place, putin ketchup. Se da la cuptor pana se rumeneste cascavalul. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Gratin de andive cu jambon

Gratin de andive cu jambon

Andivele se fierb in apa cu sare, cca 20-30 minute, pina cind furculita intra cu usurinta in ele,

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
PUI CU CONOPIDA

PUI CU CONOPIDA

Se taie puiul in bucati se spala bine,se usuca,apoi se pune ulei intr-o cratita si se rumenesc bucatile

9 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 10 cartofi potriviti
  • 800g carne de vita
  • o ceapa
  • un ardei rosu
  • un morcov mic
  • 2 oua
  • 100g cascaval
  • 200ml bulion
  • ulei pentru prajit
  • condiment pentru carne de vita
  • patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de maerean alina
Nudli

Nudli

Se fierb cartofii in coaja. Se racesc si se curata de coaja. Se dau pe razatoarea mica. Peste cartofii

2 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Ciolan la cuptor cu garnitura