autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne de vita la cuptor

Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maerean alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 noiembrie 2013

Ingrediente
10 cartofi potriviti, 800g carne de vita, o ceapa, un ardei rosu, un morcov mic, 2 oua, 100g cascaval, 200ml bulion, ulei pentru prajit, condiment pentru carne de vita, patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Intre timp, se taie carnea cubulete,ceapa ardeiul si morcovul se curata si se taie cubulete si se calesc in ulei. Cand s-a rumenit ceapa, se adauga bulionul si carnea taiata cubulete si condimentul de carne de vita. Se lasa sa se patrunda bine carnea amestecand din cand in cand sa nu se prinda. Daca e nevoie, se adauga putina apa. Cartofii fierti se curata de coaja si se taie rondele. Se pune putin ulei intr-o tava si se asaza un rand de cartofi, apoi se pune carnea calita, apoi inca un rand de cartofi. Se bat ouale bine si se toarna peste cartofi. Cascavalul se rade si se presara deasupra impreuna cu patrunjelul si, daca va place, putin ketchup. Se da la cuptor pana se rumeneste cascavalul. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne de vita la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui manastiresc

Pui manastiresc

Pulpele spalate si curatate le stergem cu un servet de hartie, apoi le condimentam pe toate partile. Punem

2 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare ca să se înmoaie şi să lase zeamă. Ceapa

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 10 cartofi potriviti
  • 800g carne de vita
  • o ceapa
  • un ardei rosu
  • un morcov mic
  • 2 oua
  • 100g cascaval
  • 200ml bulion
  • ulei pentru prajit
  • condiment pentru carne de vita
  • patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de maerean alina
Nudli

Nudli

Se fierb cartofii in coaja. Se racesc si se curata de coaja. Se dau pe razatoarea mica. Peste cartofii

2 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Macaroane cu carne tocata