Cartofi cu maioneza

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert. Intre timp se pregateste maioneza. Apoi se taie ceapa fideluta, cat mai subtire si se pune intr-un castron cu putina sare si otet si se lasa deoparte. Dupa ce s-au fiert cartofii, se scurg de zeama foarte bine, se pun intr-un castron, se adauga maioneza, ceapa taiata, se mai adauga sare daca este nevoie si piper dupa gust. Se lasa putin la racit si se poate consuma. Pofta buna!