autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

cartofi cu peste

Autor: olga ciumasu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: olga ciumasu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
800gr de pieste bacalhau, 800gr de cartofi, 1 catel de usturoi, 2 cepe, 1 frunza de dafin, 50 ml de ulei de masline, 2 linguri de patrunjel pocat, apa ,sare,piper

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Fierbem piestele in apa multa. Il scoatem, il alegem de oase si-l farimitam bucati. Curatim cartofii si-i taiem in jumatati de luna. Ii fierbem in apa in care a fiert pestele. In uleiul de masline prajim ceapa taiata julien, usturoiul. Adaugam pestele si cartofii, saram piperam, punem frunza de dafin si lasam putin pe foc. Presaram patrunjelul tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "cartofi cu peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cartofi aurii cu crochete de peste

Cartofi aurii cu crochete de peste

Se curata cartofii si se pun la fiert intregi in apa cu sare, cam 30 de min. Se scurg de apa, se

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
File de peste la gratar cu garnitura de cartofi si cascaval

File de peste la gratar cu garnitura de cartofi si cascaval

Pestele se spala si se tine intr-un bait de sare, piper, ulei se masline si lamaie. Dupa 30 minute

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 800gr de pieste bacalhau
  • 800gr de cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • 2 cepe
  • 1 frunza de dafin
  • 50 ml de ulei de masline
  • 2 linguri de patrunjel pocat
  • apa ,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de olga ciumasu
Salata

Salata

Limba fiarta, carnea presata si castravetii se taie pai, iar ouale si sirul se taie cuburi. Se amesteca

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate reci
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Budinca cu peste si broccoli