autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu smantana la cuptor si pui cu susan

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 ianuarie 2012

Ingrediente
(4 portii), Pentru prepararea cartofilor:, 500g. cartofi cu coaja alba,, 150ml. smantana,, ulei de masline,, piper negru,, piper alb,, maghiran,, boia,, chimen macinat,, usturoi verde,, cimbru,, busuioc,, oregano, Pentru prepararea puiului:, 1 piept de pui taiat fasii subtiri,, 1 ou,, 1 ceasca de lapte,, 2 linguri faina,, 1 lingurita de susan,, sare,, piper alb:, Pentru ornat:, 3 fire de usturoi verde,, ridichi de luna,, marar verde

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1.Se curata cartofii de coaja si se taie felii groase, care se aseaza in tava de cuptor.Se stropesc cu ulei de masline, se presara cu piper negru macinat, piper alb, maghiran, boia, usturoi verde tocat marunt, cimbru, busuioc uscat , oregano. Se rumenesc la cuptor 35'. Cand sunt aproape gata, se toarna smantana peste cartofi.(circa 10 minute inainte de a-i scoate din cuptor)
2.Se prepara un aluat ca pentru clatite, din lapte, ou, faina, sare si piper. In acest aluat se tavalesc fasiile de piept de pui. Se presara cu susan si se prajesc in ulei incins.
3.Se serveste puiul cu cartofi si se garniseste cu fire de usturoi verde, ridichi de luna si marar verde.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana la cuptor si pui cu susan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute cu sos si garnitura de piureu

Chiftelute cu sos si garnitura de piureu

Carnea tocata,ouale,condimentele,granulele de soia sau piinea inmuiata in putina apa calduta si dupa

4 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita de ficatei

Tocanita de ficatei

Calim ceapa cu ardeiul si peperoncino, adaugam ficateii, mai lasam 10 minute,apoi sucul de rosii,

15 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • (4 portii)
  • Pentru prepararea cartofilor:
  • 500g. cartofi cu coaja alba,
  • 150ml. smantana,
  • ulei de masline,
  • piper negru,
  • piper alb,
  • maghiran,
  • boia,
  • chimen macinat,
  • usturoi verde,
  • cimbru,
  • busuioc,
  • oregano
  • Pentru prepararea puiului:
  • 1 piept de pui taiat fasii subtiri,
  • 1 ou,
  • 1 ceasca de lapte,
  • 2 linguri faina,
  • 1 lingurita de susan,
  • sare,
  • piper alb:
  • Pentru ornat:
  • 3 fire de usturoi verde,
  • ridichi de luna,
  • marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie