autor:

Adriana K.D.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu smantana si marar & ciuperci sote

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 ianuarie 2011

Ingrediente
Pt cartofi trebuie:, 1 kg de cartofi, sare, piper, vegeta, smantana, patrunjel, marar, (alte condimente: oregano,busuioc,rozmarin...dupa preferinta), Pt ciupercile sote trebuie:, 1 kg ciuperci, 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardel, sare, piper, 2 linguri de pasta de rosii, oregano si busuioc, putina boia, ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Cartofi se curata, se tau cubulet, si se pun sa fiarba cu sare,vegeta si alte condimente.Cand sunt fierti se amesteca cu smantana si se presara marar si patrunjel.
Ciupercile se pregatesc astfel:
-legumele se curata, se spala, se tau marunt apoi se calesc in putin ulei cu boia, peste care se pune putina apa.
-intre timp se spala si se tau ciupercile cuburi si se adauga peste legume, se amesteca apoi se pune apa si se lasa sa scada apa,cand sunt gata se adauga sare, piper,oregano, busuioc si cele 2 linguri de pasta de tomate se omogenizeaza bine apoi se poate servi cu cartofi.
E o bunatate!:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si marar & ciuperci sote" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curate cartofi ,se taie rondele si se aseaza ca un prim strat.Se adauga ardeiul tocat fasii,ceapa

19 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placintele cu ciuperci si tarhon

Placintele cu ciuperci si tarhon

1. Prajeste ceapa usor in putin ulei pana ce s-a inmuiat si incepe sa capete o culoare aurie, aprox.10

6 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pt cartofi trebuie:
  • 1 kg de cartofi
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • smantana
  • patrunjel
  • marar
  • (alte condimente: oregano,busuioc,rozmarin...dupa preferinta)
  • Pt ciupercile sote trebuie:
  • 1 kg ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardel
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • oregano si busuioc
  • putina boia
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

22 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de legume cu perisoare Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine. Morcovii,patrunjelul si telina le taiem in cubulete sau rondele (in functie de preferinta). Ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba taraneasca de porc cu varza murata Ciorba taraneasca de porc cu varza murata

Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt. Varza murata o maruntim dupa preferinta. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Dovlecel pane/Castraveti pane