autor:

Adriana K.D.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu smantana si marar & ciuperci sote

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 ianuarie 2011

Ingrediente
Pt cartofi trebuie:, 1 kg de cartofi, sare, piper, vegeta, smantana, patrunjel, marar, (alte condimente: oregano,busuioc,rozmarin...dupa preferinta), Pt ciupercile sote trebuie:, 1 kg ciuperci, 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardel, sare, piper, 2 linguri de pasta de rosii, oregano si busuioc, putina boia, ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Cartofi se curata, se tau cubulet, si se pun sa fiarba cu sare,vegeta si alte condimente.Cand sunt fierti se amesteca cu smantana si se presara marar si patrunjel.
Ciupercile se pregatesc astfel:
-legumele se curata, se spala, se tau marunt apoi se calesc in putin ulei cu boia, peste care se pune putina apa.
-intre timp se spala si se tau ciupercile cuburi si se adauga peste legume, se amesteca apoi se pune apa si se lasa sa scada apa,cand sunt gata se adauga sare, piper,oregano, busuioc si cele 2 linguri de pasta de tomate se omogenizeaza bine apoi se poate servi cu cartofi.
E o bunatate!:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si marar & ciuperci sote" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Bors de varza cu rata

Bors de varza cu rata

Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare; se adauga

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Carnaciori la gratar cu garnitura de ciuperci

Carnaciori la gratar cu garnitura de ciuperci

O masa copioasa, gatita in graba, cand nu aveti prea mult timp la dispozitie, dar de efect. Asezati

4 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pt cartofi trebuie:
  • 1 kg de cartofi
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • smantana
  • patrunjel
  • marar
  • (alte condimente: oregano,busuioc,rozmarin...dupa preferinta)
  • Pt ciupercile sote trebuie:
  • 1 kg ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardel
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • oregano si busuioc
  • putina boia
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

12 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

23 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors de dovlecei cu stevie Bors de dovlecei cu stevie

Ceapa şi ardeiul tocate, morcovul, ţelina şi păstârnacul date pe răzătoarea cu ochiuri mari se pun la călit în ulei,

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Cosulete aperitiv de primavara Cosulete aperitiv de primavara

Se taie foile de placinta in patrate cu latura de cca 15-20 cm. Se curata ceapa si se taie julien apoi incingem un strop de ulei de

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pulpe de pui cu fasole verde la cuptor