autor:

Gatiticuspor

» » Aperitive

Cartofi In Crusta De Mustar

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 aprilie 2012

Ingrediente
- 2-3 cartofi, - 3 linguri de mustar, - patrunjel, - 2 catei usturoi, - 3 linguri ulei, - sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii sunt indeajuns de fierti cat sa intre furculita in ei se iau de pe foc.
Intr-un bol incapator amestecati mustarul, patrunjelul tocat marunt, usturoiul pisat, uleiul si un praf de sare si piper.
Cand cartofii s-au fiert scurgeti apa si punetii peste crema de mustar, amestecati usor sa nu rupeti cartofii. Apoi punetii pe o tava tapetata cu folie de aluminiu si datii la cuptor la foc mediu.
Lasati cartofii la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana se formeaza o crusta aurie.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi In Crusta De Mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Pasta din fasole neagra

Pasta din fasole neagra

In vasul blenderului punem toate ingridentele si pornim blenderul sa prelucreze pana totul devine

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Chiftelute de dovlecei

Chiftelute de dovlecei

Curatam si dam pe razatoare dovleceii. Ii amestecam cu o lingurita de sare si ii lasam cam zece minute

30 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2013

    Ca bine mai arata!!!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Cred ca sant tare deliciosi acesti cartofi, am sa-i incerc si eu, imi place combinatia !

  • Gatiticuspor

    Gatiticuspor (Chef de cuisine) , 16 august 2012

    Multumesc mult Constanta. Si mie imi plac cartifii facuti asa, tare mult. Da-mi de veste cu ti-au iesit si cat de mult ti-au placut, te rog frumos.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2012

      Imi place aceasta reteta ,imi place cum arata la final. Felicitari ,o voi incerca in curand !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

9 voturi

Ingrediente

  • - 2-3 cartofi
  • - 3 linguri de mustar
  • - patrunjel
  • - 2 catei usturoi
  • - 3 linguri ulei
  • - sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

3 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

COSTEO (Chef de cuisine)

Ca bine mai arata!!!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Chiftelute de dovlecei